17. septembrī Ogresgala pamatskolas 1., 3. un 4. klases skolēni pulcējās pie skolas, lai dotos ekskursijā uz Pūres Šokolādes muzeju. Pūres saldumus visi jau pazīst un ir baudījuši. Bet vai visi zina kā tos ražo?
Plānojot ekskursiju gribējām iepazīstināt skolēnus ar šīs produkcijas gatavošanas procesu un saldumu ražošanā iesaistītām profesijām.
Pie muzeja mūs sagaidīja saldumu gatavošanas meistare, kura vadīja nodarbību skolēniem. Nodarbības laikā uzzinājām, ka šokolādi Pūres saldumu ražošanai importē no Beļģijas. Pūres ražotnē to izkausē un tad, pievienojot dažādus citus produktus un garšvielas, top, mums pazīstamās, Pūres trifeles.
Katrs dalībnieks pats izgatavoja divas konfektes, kuras varēja paņemt līdzi. Piedaloties gatavošanas procesā, uzzinājām kā tās piepilda ar dažādiem pildījumiem.
Muzejā redzējām kakao pākstis un pupiņas. Uzzinājām daudz jauna par pupiņu audzēšanu un pārstādi. Piedalījāmies kausētas šokolādes degustācijā.
Noskatījāmies mācību filmiņu par visu kakao pupiņu audzēšanas un pārstrādes procesu.
Bērnu vērtējums bija vienots – mums bija salda ekskursija!
Sagatavoja skolotāja A.Krinberga